一、岗位职责：
1.负责食品生产的日常管理，包括计划、组织、协调和监督生产过程，确保生产进度和产品质量；
2.制定和执行生产计划，确保生产资源的合理利用，提高生产效率和降低生产成本；
3.协助建立健全生产管理制度和流程，确保生产过程的规范化和标准化；
4.参与产品质量控制，对生产过程中出现的问题进行调查、分析和解决；
5.持续改进生产工艺和流程，提高产品质量和生产效率；
6.负责食品生产安全和卫生管理，确保生产过程符合相关法规和标准；
7.协调与其他部门的关系，确保生产的顺利进行。
二、岗位要求：
1.大专及以上学历，食品相关专业优先考虑；
2.具备2年以上食品生产管理经验；
3.熟悉食品生产流程和质量控制要求，了解相关法规和标准；
4.具备良好的组织、协调和沟通能力，能够带领团队完成工作任务；
5.具备较强的工作责任心和团队合作精神，能够承受一定的工作压力。